コーヒー 極上の直火エスプレッソ～9BARISTA～
直火式エスプレッソの9BARISTA
直火式エスプレッソのバリエーション
カフェで提供されるエスプレッソとは、ほとんどの場合機械式のことを指します。
機械式は、9気圧という高い圧力で瞬時に抽出するので、雑味が少なく、チョコレートの...
Akahara
コーヒー 梅酒 ボンベイサファイヤ梅酒 2020 ３年寝かせてみた
ボンベイ・サファイア梅酒を3年寝かせてみた
以前の記事はこちら
ボンベイ・サファイア梅酒2017
ボンベイサファイア梅酒を2017年につけて３年経ちました。３年間での味の変化をレビュー
したいと思います。
2017年3...
未分類 男子大学生がブルーエレファンツのマッサマンカレーをつくってみた【あしたタイにいくつタイ第一弾】
カレー大好きタイ大好きあかはらです。
実はあかはらは海外には３回行ったことあるんですけど、３回ともタイなんですよねー
そんなタイ大好きな私がお送りする、「あしたタイにいくつタイ」シリーズの
第一弾「マッサマンカレーを作って...
PC PDF編集ソフト CubePDF が無料なのに有能インストール必須です
皆さんも一度はPDFファイルの編集に悩んだことがあるのではないでしょうか、
私自身、PDFファイルを編集する機会が多く無料で使えるPDFオンライン編集サイトを使ってました。
オンラインサイトでの編集は手軽にできる半面、編集できる...
Web/PC WordPress始め方～キャンペーンドメイン期間中～
初めてWordPressを始めたアカハラがわかりにくかった、つまずきポイントを中心にサーバー契約から、キャンペーンドメイン取得、WordPressインストール、テーマのセットアップまでの流れを紹介します！
アカハラ
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とり 鳥ささみの燻製 第一弾
どうもアカハラです。
最近チーズ、燻玉、ささみ、ベーコンの燻製をしました。その中でも特にうまくいった"ささみの燻製"についてとりあげます。
用意するもの
＜食材編＞
鶏ささみ・・・...
梅酒 カリカリ梅 第一弾
うちの地域も梅雨入りしまして、梅の季節となりました。 今回は梅企画第４段！カリカリ梅やっていきます。
実家では一度トライしてます。そとききは砂糖漬けの方はしっかりとカリカリ梅になりました。しかし、しょっぱい方は柔くなってしまいました...
梅酒 サントリー角ウイスキー梅酒 第一弾
ボンベイサファイヤ梅酒、スピリタス梅酒につづいて３種類目のウイスキー梅酒を漬けました。
今回使ったウイスキーはサントリーの角ウイスキーです。ウイスキー梅酒の記事があまりなかったため、お試しで200mlしかつけませんでした。...
梅酒 スピリタス梅酒 第一弾
かわりダネ梅酒第２回
今回はスピリタス梅酒
ボンベイサファイアについでスピリタスで作る梅酒も評判だったので仕込んでみました。スピリタスはポーランド原産のお酒で蒸留を70回も繰り返しアルコール度数も96%とえげつないお酒です。ひ...
燻製 燻製といえば自家製ベーコンでしょ 第一弾
自家製ベーコン＜準備編＞
昔から興味があった自家製ベーコンですが、大学生になり時間ができたので
夏休みを利用して手作りしてみました。
用意するもの
＜食材編＞
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